У каждой хозяйки в доме присутствует такой предмет, как противень. На нём готовят различные выпечки, рыбу, мясо и прочие блюда. Но рано или поздно на противне появляются пятна от гари. В связи с этим возникает вопрос, как очистить противень от нагара народными средствами, чтобы не повредить его поверхность, а также не нанести вред своему здоровью. Ведь большинство продуктов соприкасаются с его поверхностью.
Моющие средства
Проще и эффективнее всего применять бытовую химию, которая предназначается именно для расщепления пригоревшего масла и жира. Для этого изобрели гели и спреи, которыми можно обрабатывать все материалы без исключения, так как поверхность они не царапают.
Работать необходимо в кухонных рукавичках, так как в составе мощных средств присутствует щёлочь. С нагаром различного возраста помогут справиться такие средства бытовой химии:
- Средство универсальное.
- Вещества, применяемые для обработки духовки.
- Гели, которые предназначаются для очистки варочной поверхности.
- Гели для мытья кухонной утвари и посуды.
Абразивными средствами и жёсткой губкой можно пользоваться только в том случае, если материал, из которого противень изготовлен, допускает это. Этими средствами можно удалить плотные жирные загрязнения.
Паровое воздействие
Незаменимой вещью на кухне является пароочиститель. Благодаря ему можно значительно сэкономить на моющих веществах, а также постоянно поддерживать идеальную чистоту на всех кухонных поверхностях. Горячий пар растворяет затвердевший жир просто на глазах. Из-за этого отмыть его можно без всяких проблем.
Убиваются и вредные микроорганизмы при воздействии на них повышенных температур. Для очистки лучше применять насадку, создающую узкую паровую струю. Жир следует вытирать безворсовой тряпкой или же салфеткой. Но делать это необходимо с особой осторожностью, чтобы не обжечься.
Прокаливание кухонной солью
Когда возникает вопрос о том, как почистить противень от нагара, многие вспоминают о кухонной соли. Ведь она имеет абсорбирующие свойства. Это средство очень экономное, ведь цена его мала, а действие ничем не отличается от чистящих порошков.
Очистить пригоревший противень можно, насыпав на него толстый слой поваренной соли. Для впитывания жира в соль следует сначала его растопить. Для этого противень с солевым слоем необходимо поместить в духовой шкаф, разогретый до температуры в 200 градусов. Когда соль станет коричневого цвета, это будет свидетельствовать о том, что она начала действовать.
После этого следует вынуть противень из духового шкафа и дать ему остыть. После остывания почистить его моющим средством для посуды или же чистой солью.
Вываривание и столовый уксус
В борьбе с нагаром издавна помогает вываривание в чудо-растворе. В составе этого раствора присутствуют такие компоненты:
- Пищевая сода.
- Клей силикатный.
- Мыло хозяйственное.
Для приготовления необходимо в кипящую воду засыпать все подготовленные компоненты. Противень должен полностью погружаться в выварку. В зависимости от степени загрязнения, вываривание следует проводить в течение 30−60 минут. По истечении времени вынуть посуду и дать остыть. После вымыть хорошо под проточной водой. Посуду почти не придётся тереть щёткой, так как загрязнение сойдёт самостоятельно.
Вываривание зачастую применяется для удаления жирного нагара с дюралевых и чугунных поверхностей.
Можно отмыть пригоревший противень и с использованием столового уксуса. Это средство отлично подойдёт для того, чтобы вывести загрязнение с формы для запекания, изготовленной из стекла. Чистку проводят по такой схеме:
- В противень наливают чистую воду и добавляют уксус.
- Помещают в духовой шкаф и разогревают жидкость до 100 градусов.
- Время нагрева должно быть не более 5 минут, иначе вся жидкость выкипит. А этого допускать нельзя.
Соотношение жидкостей зависит от используемой концентрации кислоты. Эссенции понадобится гораздо меньше, чем обычного столового продукта. При испарении уксус выделяет не очень приятный аромат. Именно по этой причине чистку лучше всего проводить в помещении с включённой вытяжкой или хорошей вентиляцией.
Сода и смесь с её применением
Не всегда допускается очищать противни абразивными средствами. Но сода с этой задачей справится на отлично и без повреждения поверхности. Благодаря ей можно избавиться от нагара, который имеет «молодой возраст». Чтобы с помощью соды очистить противень от пригоревшего жира, нужно довести её до кашеобразного состояния, хорошо натереть поверхность и на несколько часов оставить для расщепления загрязнения. Чтобы эффект был лучшим, можно добавить в смесь небольшое количество нашатыря. По истечении времени следует хорошо потереть поверхность губкой и смыть средство проточной водой.
А ещё для выведения загрязнений можно применять такой состав:
- Гель для посуды.
- Перекись водорода.
- Пищевая сода.
Для начала необходимо соединить все компоненты до образования густой пенящейся кашицы. Нанести губкой состав на поверхность и потереть. Эти манипуляции следует проводить в кухонных перчатках, так как при использовании перекиси может повредиться кожа рук.
Состав необходимо оставить на загрязнённой поверхности и дать настояться примерно 15 минут. После этого необходимо снять подсохший чистящий слой и жир при помощи щётки или губки. Форму следует хорошо прополоскать тёплой жидкостью из-под крана.
Чтобы срок эксплуатации был дольше, поверхность необходимо очищать сразу же после её применения. Для этого необходимо будет использовать губку и моющее вещество, а не агрессивные химические средства или народные методы с использованием разнообразных средств.
