Кухонный измельчитель пищевых отходов для раковины

Многие хозяйки сталкивались на своей кухне с ситуацией, когда от сливной раковины и канализационной трубы начинает исходить неприятный запах, который может распространяться по всей квартире.

Устранить эту проблему поможет универсальный измельчитель пищевых отходов для раковин (диспоузер). Многофункциональный аппарат существенно упрощает работу на кухне.

Принцип работы диспоузера

Основная функция измельчителя для раковины — перерабатывать части овощей, фруктов и других продуктов питания, которые случайно попали или же специально были отправлены в сливное отверстие. В процессе работы аппарата образуется своеобразная кашица, которая смывается потоком воды в канализационную трубу. В официальной инструкции к диспоузеру указано, что его работа состоит из нескольких основных этапов:

1. Сначала необходимо открыть холодную воду.
2. Активируем диспоузер.
3. Постепенно загружаем в мойку все накопленные пищевые отходы. Начинается поэтапная утилизация.
4. Камера измельчителя создает мощную центробежную силу, которая заставляет все загруженные частицы распределяться по стенкам.
5. В зависимости от производителя, дробильная камера может быть оснащена мощными ножами или же кулачками, которые превращают отходы в однородную массу.
6. Когда самый ответственный этап работы окончен, необходимо подождать, пока вся вода стечёт и омоет узлы агрегата от накопившихся частиц.
7. Обязательно выключаем воду, а затем и сам прибор.

Конструктивные особенности кухонных измельчителей

Современные диспоузеры (измельчители отходов) предназначены для мелкого дробления. Аппараты механического типа не нуждаются в подключении к электросети. Их ножи приходят в действие после того, как внутренний отсек агрегата заполняется проточной водой.

Что касается электрических измельчителей — это универсальные агрегаты, обеспечивающие двухуровневое перемалывание крупных пищевых частиц в однородную массу. Такая кашица легко смывается обычной проточной водой. Слаженную работу этой техники обеспечивают два основных узла:

1. Дробильное кольцо.
2. Специальный столик с поворотным подрезающим механизмом.

Интенсивность работы столика находится в пределах 2 тыс. об/минуту.

Все отходы, которые проникают во внутренний отсек агрегата через горловину, попадают на столик и отбрасываются на дробильное кольцо. Измельченная масса не собираются в один большой ком благодаря специальным кулачкам. Тщательное дробление крупных частиц происходит до тех пор, пока они не пройдут через выпускное отверстие прибора в канализационную трубу. Огромное преимущество в том, что отходы легко смываются водой и не образуют засоров.

Установленный подрезающий механизм предотвращает проникновение волокнистых частиц в зазор между кольцом и столиком. С каждым оборотом происходит аккуратное подрезание, благодаря чему волокна становятся более короткими и не забивают канализацию.

Слаженная работа измельчителя отходов для раковины невозможна без постоянного потока воды, которую нужно включать перед запуском аппарата. Вода не только смывает отходы, но и обеспечивает равномерное охлаждение двигателя, который в процессе активной эксплуатации может нагреваться.

Как показывает практика, без воды диспоузер быстро перегревается и выходит из строя.

Преимущества и недостатки диспоузеров

Прежде чем приобрести кухонный измельчитель для отходов, нужно ознакомиться со всеми плюсами и минусами его эксплуатации.

Преимущества:

• Исключаются засоры в трубе и выход из строя самой канализации. Помимо этого, такой тип переработки просто не даёт возможности поселиться в канализационных трубах грызунам и паразитам.
• Существенно снижается количество отходов. Тщательное измельчение пищевых остатков позволяет уменьшить количество мусора, выбрасываемого в бак.
• Высокая безопасность. Современные диспоузеры разработаны таким образом, что даже маленький ребёнок не сможет пораниться.
• Удобство использования. Процесс мойки посуды ускоряется, так как больше нет необходимости счищать остатки пищи с каждой тарелки в мусорное ведро. Кроме того, перевести измельчитель в режим эксплуатации можно всего лишь одним нажатием кнопки, либо просто открыв воду.

У владельцев частных домов и дач с индивидуальной канализацией существенно ускоряется процесс переработки нечистот внутри септика.

Недостатки:

• Более высокое потребление электричества. Итоговый показатель зависит от комплектации измельчителя (в пределах 0.3—0.8 кВт/час).
• Аппарат и все его узлы будут правильно работать только в том случае, если были выполнены все монтажные и эксплуатационные требования.
• Увеличивается расход воды. Как показывает практика, итоговый показатель возрастает всего на 3 литра в сутки. Именно вода нужна для правильного функционирования как электрических, так и механических систем.
• Не всегда можно утилизировать имеющиеся отходы полностью. Основные сложности возникают со скользкими или слишком твёрдыми продуктами.
• Мелкие частицы могут застревать в гофре, поэтому желательно использовать универсальные гладкие трубы.

Особенности выбора измельчителя

На сегодняшний день специалисты разработали несколько простых, но эффективных советов, которые помогут правильно выбрать измельчитель пищевых отходов для раковины. Но главным фактором всегда остаётся мощность агрегата, так как от этого показателя зависит, с какими видами отходов можно будет работать. Минимальный показатель не должен быть ниже отметки 550 Вт — этого измельчителя будет вполне достаточно для семьи, состоящей из 4 человек.

А вот более усовершенствованные модели, мощность которых достигает 1300 Вт, справятся и с более тяжёлыми видами отходов (тщательное измельчение орехов и костей). Конечно, такой диспоузер больше относится к промышленной технике и цена у него соответствующая. Мощные модели часто покупают для кафе, ресторанов, столовых.

Чтобы знать, какой измельчитель пищевых отходов выбрать для кухни, нужно учесть следующие нюансы:

• Диспоузер должен быть с большой камерой дробления. Но не стоит покупать слишком объемную установку — она должна помещаться под раковиной.
• Особое внимание нужно обращать на измельчители, которые имеют несколько режимов работы, а также на модели с повышенной шумоизоляцией.
• Аппарат должен отличаться большой скоростью вращения. У механических диспоузеров этот показатель зависит от напора воды. А электрические модели могут работать со скоростью до 1400 оборотов в минуту. Этот показатель важен, так как от скорости вращения зависит интенсивность переработки отходов.
• Прибор должен быть оснащён автоматической защитой от перегрузок и реверсным вращением.
• Наибольший срок эксплуатации у измельчителей, изготовленных из качественной нержавейки, так как они меньше подвержены коррозии. Отдельного внимания заслуживают модели, корпус которых покрыт специальным напылением, благодаря чему такая техника может эксплуатироваться в самых жёстких условиях.

Этапы самостоятельной установки диспоузера

В комплектации к каждому измельчителю обязательно прилагается инструкция, в которой указаны все правила и особенности монтажа таких устройств. Профессионал или обычный пользователь обязательно должен следовать пошаговым рекомендациям, которые обозначены в сопроводительной документации.

Если у пользователя нет элементарных электромонтажных и сантехнических навыков, тогда от самостоятельной установки лучше отказаться, а работу желательно доверить опытному специалисту.

В противном случае необходимо следовать всем этапам самостоятельного монтажа:

1. На первом этапе нужно отсоединить от раковины канализационную трубу и аккуратно прочистить все детали сливной системы.
2. Теперь следует поместить под фланец раковины резиновую прокладку от прибора.
3. Аккуратно соединяем монтажное крепление измельчителя с раковиной (все необходимые детали в комплекте с главным прибором).
4. Постепенно подключаем диспоузер к монтажному креплению.
5. Чтобы подключить канализационную трубу к измельчителю, нужно подсоединить сливную трубу к утилизатору. Для надёжной фиксации могут понадобиться дополнительные переходники из прочного пластика. Такие детали всегда есть в любом сантехническом наборе.
6. Теперь нужно подключить второй конец трубы к канализации.
7. Если потребитель приобрёл электрическую модель, тогда нужно провести установку отдельной проводки и выключателя.

Правила эксплуатации диспоузеров

Как показывает практика, даже самый лучший измельчитель пищевых отходов не сможет долго работать в ненадлежащих эксплуатационных условиях. Чтобы приобретённый агрегат исправно выполнял основное предназначение, пользователь должен соблюдать несколько простых правил:

1. Прежде всего нужно снять фильтрующую сетку или крышку-блокатор из главного сливного отверстия. Постепенно открываем воду.
2. Включаем измельчитель.
3. Постепенно загружаем накопившиеся пищевые отходы в отверстие мойки.
4. Прибор должен работать до тех пор, пока пользователь не услышит звук мотора и текущей из крана воды.
5. Выключаем аппарат.
6. Вода должна бежать ещё 20 секунд после полной остановки измельчителя (это поможет промыть камеру).

Запрещённые отходы

Конечно, диспоузер не может справиться со всеми группами отходов, из-за чего пользователь должен правильно сортировать имеющийся мусор. Бесконтрольное сбрасывание неорганических отходов повлечёт за собой скорую поломку техники. Производители измельчителей утверждают, что в диспоузер категорически запрещено загружать следующие виды мусора:

• Волосы, верёвки, нитки.
  Они могут свободно наматываться на движущиеся механизмы измельчителя, в том числе и на вал. Детали быстро расшатываются и провоцируют износ уплотнителей. Из-за этого вода часто проникает в отсек, где установлен электромотор, и вызывает его замыкание.
• Различные упаковки и тару.
  Многие пользователи по неосторожности отправляют в измельчитель полиэтиленовые пакеты и другие их аналоги, которые часто используются для хранения продуктов. Помимо этого, недопустимо бросать в агрегат резиновые и матерчатые изделия, которые измельчить просто невозможно.
• Пластмассовые, металлические, керамические, стеклянные изделия.
  С этими вещами агрегат просто не в силах справиться. Их запрещено бросать в измельчитель!

Ремонтные работы

Решив приобрести кухонный измельчитель, не стоит забывать о возможных поломках. Если в процессе эксплуатации появились какие-либо нарекания на работу агрегата, его нужно снять и осмотреть (предварительно отсоединив от электросети). При желании можно воспользоваться фонариком, чтобы рассмотреть состояние рабочей камеры. Резиновые лепестки можно отогнуть рукой.

Если визуальный осмотр не дал желаемых результатов, нужно воспользоваться специальным торцевым стержнем, который нужно аккуратно вставить в отверстие, расположенное под дном двигательного отсека. Этот элемент можно найти в центральной части корпуса. Пользователь должен попытаться провернуть вал, после этого нужно попробовать включить измельчитель. В большинстве случаев аппарат возвращается к нормальной работе.